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15-20分钟 。高压锅可以利用锅内的高压来升高温度 ， 令食物更快变熟 ， 只需要在上汽之后煮15-20分钟即可 。
烹饪技巧：如果没时间泡绿豆 ， 可以将绿豆放入干燥的铁锅中 ， 小火炒10分钟 ， 再煮的时候就很容易煮烂 。
拓展资料：【绿豆没泡高压锅煮多久】绿豆是豆科植物绿豆的种子 ， 别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等 ， 在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植 ， 非洲、欧洲、美国也有少量种植 ， 中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。绿豆清热之功在皮 ， 解毒之功在肉 。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料 ， 清暑开胃 ， 老少皆宜 。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。
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