【猕猴桃没熟可以吃吗 猕猴桃建议“不熟不吃”】猕猴桃和很多水果一样 , 一旦变软成熟 , 一两天内就会软烂 。 因此 , 消费者购买猕猴桃 , 一般也要选择整体处于坚硬状态的果实 , 这种一般没熟 。 可是 , 这种没熟的猕猴桃能吃吗?
猕猴桃没熟可以吃吗
没熟的猕猴桃不建议吃 。
即便是硬的猕猴桃倒也是可以吃的 , 只是口感上不太好 , 可以等几天再吃 。 但是 , 没熟的猕猴桃果肉很硬 , 并且糖分低 , 味道酸涩 , 一般人都难以入口 。 而且 , 没熟的猕猴桃不但口感不好 , 而且营养成分也不能被人体完全吸收 。
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没熟的猕猴桃吃了会怎样
1、引起舌头不适
猕猴桃中含有大量的蛋白酶 , 会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质 , 刺激味蕾 , 引起舌头和口腔不适 。
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2、伤害肠胃
没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多 , 吃了容易刺激肠胃分泌消化液 , 引起胃反酸 , 容易对肠胃造成伤害 , 尤其是在空腹情况下食用伤害更大 。
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没熟的猕猴桃怎么催熟
猕猴桃一定要放熟才能食用 , 一般自然成熟需要几天时间;如果是想猕猴桃快点成熟的话 , 可以将猕猴桃和已经成熟的苹果 , 香蕉或西红柿放在一起 , 这些水果散发出的天然催熟气体“乙烯”可以促使猕猴桃快速变软变甜 , 一般放个2到7天就会变熟 。
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