切开的芒果怎么二次催熟芒果未熟切开后，再把果肉切成丁，放碗里，再擦些冰糖粉在里面，就不会那么酸了 。
芒果的营养价值如下：
1.芒果的含水量较高，约为82% 。
每100克含有66千卡热量 。
未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖 。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸 。
青芒切开太生了怎么办青芒切开太生了怎么办：过于生涩的青芒，无法直接入口，但可以通过切成长条，撒少许辣椒盐改善味道，吃起来脆爽酸辣，别具风味，是贵州常见的青芒吃法，如果喜欢吃甜的，还可以加蜂蜜或白糖腌制，制成芒果酸辣条也非常好吃 。
2、和熟的苹果、香蕉一起放在温度较高的地方催熟青芒切开太生了怎么办：芒果和猕猴桃、香蕉等水果一样属于后熟型水果，如果买到还未完全成熟的青芒，只切开一点小口子，那么可以继续将切掉的芒果皮重新包裹上去，用保鲜膜紧紧包裹两圈，芒果皮肉组织会继续粘合，防止细菌和水分的进入，然后密封起来放在温度稍高的地方保存，2天后芒果即可成熟食用 。
青芒软的好吃还是硬的好吃青芒软的好吃还是硬的好吃：根据自己喜好来决定，如：
1、青芒果在口感偏硬，成熟度不高的时候，可以将其切块做蔬果沙拉，其酸甜脆爽的口感，可增加沙拉的风味，十分好吃，还能将其腌制做成小菜，或煲汤炖排骨喝，味道也不错 。
2、而软的青芒果口感甘甜，汁水丰富，适合去皮后直接生吃，作为水果，熟透的青芒果食用过敏风险更低一些，而且味道更好，经常食用可开胃生津、润肠通便、美容养颜、止呕助消化 。
【青芒切开太生了怎么办 切开的芒果怎么二次催熟】
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