文章插图
【植物油的种类及成分有哪些 植物油的种类及成分有什么】1、植物油主要是含有脂肪、维生素A、维生素D和维生素E ， 是非常有价值的能量来源 。 植物油既不含蛋白质 ， 也不含碳水化合物 ， 植物油还不含胆固醇 。 由于所有油类的主要成分都是脂肪 ， 因此油类的热量特别高 ， 能为人体提供大量能量 。
2、每一种油都是由几种脂肪酸联合构成 ， 不同种类油 ， 脂肪酸比例也各不相同 ， 有饱和脂肪酸 ， 也有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 。 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸健康 。
3、植物油中的棕榈油和椰子油的主要成分为饱和脂肪酸 ， 与动物脂肪相同 ， 所以在室温下呈固态 。 大多数植物油如花生油、红花油、芥菜子油、玉米油、亚麻子油、坚果油、麻油、大豆油和葵花子油等主要都是由不饱和脂肪酸构成 ， 因此在室温下为液态 。 建议食用那些主要由单不饱和脂肪酸组成的植物油 。 富含单不饱和脂肪酸的植物油有芥菜子油、橄榄油和花生油等 。 多不饱和脂肪酸含量高的植物油包括玉米油、红花油、大豆油、葵花子油和麻油等 ， 这些油的味道都比较独特 。
推荐阅读
- 高雅气质的情侣名字大全最新 好听的情侣网名
- 卫生间墙面做防水的步骤
- 仙剑奇侠四的故事情节是什么
- 主卧飘窗装修的注意事项
- 我的世界玩家生存矿石有什么作用
- 如何选择好的橄榄油 怎么选择橄榄油
- 有寓意又好听的情侣名字 比较好听的情侣名字
- 明显的情侣网名 明显的情侣网名有哪些
- 温柔干净的微信网名 高端的微信名字
- 冰丝凉席怎么清洗和保养 冰丝凉席的保养方法