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1、家庭成员过分溺爱、迁就， 生活上照顾太周到， 家长平时的教育方式不当养成了幼儿脾气倔强、任性随意的坏习惯， 孩子说不吃就不吃， 说吃零食家长就给孩子买， 有求必应的教养方式会导致孩子不好好吃饭， 而且未来家长无法满足孩子要求时， 孩子叛逆心理增强 。
2、由于家长自身饮食习惯的影响以及长辈们的文化水平不高， 对饮食结构、营养搭配知识不太了解， 所以安排家里的膳食也不科学， 没有注意到营养搭配、膳食平衡 。 孩子在这样的环境下就逐渐开始模仿家长的挑食行为， 开始不尝试新食物， 不接受新食物， 饮食单一， 挑食问题逐渐恶化 。
3、家长平时提供给孩子的零食杂食过多， 这也在很大程度上减退了孩子的食欲， 打乱了孩子规律进餐作息， 影响了孩子的正常饮食 。 零食中含有盐份和糖份， 饱腹感强， 没有营养， 腐蚀孩子牙齿， 所以已经要控制孩子吃零食 。
【孩子挑食脾气大怎么教育，孩子挑食脾气大怎么教育呢】4、由于长期挑食、厌食， 幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触， 导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄， 要注意孩子对饮食的感受， 询问孩子的主观意愿， 不要强迫进食， 给孩子讲食物的好处， 让孩子多参与到食物制作中 。
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