芒果能放冰箱吗 芒果的最佳保存方法

芒果的最佳保存方法其实芒果保存要看是未熟的芒果还是已熟的芒果 , 如果是已熟的芒果那就不能放冰箱 。
1、未熟的芒果的保存方法
芒果是最难保鲜的水果之一 , 青芒果是不宜放冰箱的 , 要放在通风的地方 , 也不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方 , 也不要让它受到重压 。未成熟的芒果装进一个纸盒子中 , 然后放在阴凉通风处 , 这样可以保存好些天 。
2、已熟的芒果
【芒果能放冰箱吗 芒果的最佳保存方法】成熟的芒果也是需要用纸包起来 , 放在低温的冷藏柜里面 , 这样才适合保存 , 之所以用纸张包裹 , 是防止芒果的表皮被冻坏 , 还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发 。但这种方法也要处理得好 , 因为稍有不慎 , 冷藏过程中就会发生皱皮脱水现象 。
所以如果熟了就要尽快吃掉 , 不宜久放 。

芒果能放冰箱吗 芒果的最佳保存方法

文章插图
芒果能放冰箱吗芒果能放冰箱 , 但不宜久放 。芒果的耐寒性不强 , 若放冰箱冷藏 , 会释放出一种酶物质加快芒果的变质速度 。建议保存芒果时用保鲜膜、报纸、卫生纸等包裹芒果 , 放置阴凉通风处即可 。可适当洒水增加空气湿润度 , 能保存3-4天左右 。
芒果是著名的热带水果之一 , 果实椭圆滑润 , 果皮呈柠檬黄色 , 肉质细腻 , 气味香甜 。
芒果含有糖类、蛋白质、粗纤维、矿物质、微量元素、维生素C等营养成分 , 此外芒果还含有较高的胡萝卜素成分 。
芒果可以制作多种加工品 , 如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒、盐渍或酸辣芒果等 。

    推荐阅读