没拆包装牛排解冻后还能继续冻么牛排解冻后最好及时食用不要反复冷冻,不然很容易滋生细菌 。
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牛排解冻了还能冻回去吗牛排解冻了不建议冻回去 。牛排反复冷冻，容易滋生细菌，营养成分流失 。低温冷冻会抑制食品中细菌的生长，但是在解冻的过程中，随着外部温度的升高，食物中细菌会迅速繁殖，再次解冻，细菌就会加倍 。
牛排解冻后最好及时食用，不要反复冷冻，冷冻时肉中的水分会形成小冰晶，反复冷冻会让小冰晶不断变大，刺破细胞膜，导致细胞破裂，营养成分会降低 。
牛排或者称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一，以煎和烤制为主 。
【牛排解冻了还能冻回去吗 没拆包装牛排解冻后还能继续冻么】牛排中含有膳食纤维、蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸 。
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