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石榴里面含什么营养成分

生活百科石榴

石榴有什么营养成分？
含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素B、维生素C、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质 。
石榴有什么营养成分
石榴除能食用外，还具有很高的药用价值 。我国中医认为，石榴性平、味甘、微酸涩，产菜生津止渴、止泻涩肠之功效 。对于津液不足，咽干口渴，胃阴不足及慢性痢疾等症有较好的疗效 。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素(维生素产品，维生素资讯)c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪，以及钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、钾等矿物质 。石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药 。其果皮中含有苹果酸(苹果酸产品，苹果酸资讯)、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用 。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果 。石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种 。石榴不但营养丰富，而且还形色美艳 。赶紧进补吧!
石榴的营养成分是什么
石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析，石榴果实中含碳水化合物百分之十七，水份百分之七十九，糖百分之十三到百分之十七，其中维生素C的含量比苹果高1到2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主 。
石榴有哪些营养成分呢？
石榴常用别名：甜石榴、酸石榴、?安石榴 。性味归经：性温，味酸 。归脾、胃经 。营养成分：蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水 化合物、硫胺素、核黄素、维生素C、维生素 已等 。
石榴的营养成分
一、石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主 。
二、石榴的药用价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能 。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效 。
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药 。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用 。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果 。
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸 。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润 。红粉皮石榴的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 57 水分(克) 78.7 能量(千卡) 64
能量(千焦) 268 蛋白质(克) 1.3 脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 19.4 膳食纤维(克) 4.9 胆固醇(毫克) 0

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