羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗


羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗

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如果在冰冻期间,没有进行解冻、冰箱没有因停电过久产生解冻,没有因冻箱产生损坏维修,在这期间使用正常,则可以食用 。通常 。只要是在冷冻状态下保存,肉质并不会出现变质,也不会有细菌或者病毒存在 。经过烹饪,煮熟后可以正常食用 。
羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一 。
【羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗】羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓 。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少 。它最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,所以被一部分人所冷落 。

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