秋冬季节我们可以吃到红彤彤, 甜蜜蜜的柿子, 柿子水分充足, 果肉松软, 让人忍不住想多吃几个 。 但是柿子是凉性水果, 而且含有鞣酸, 吃多了容易涩口, 还容易凉肚子哦 。 所以我们每天吃柿子最好是不要超过3个的 。
![柿子吃多了会怎么样-柿子吃多少才算多](http://pic.yunnanlong.com/221116/0AH53057-0.png)
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柿子吃多了会怎么样1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收 。 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物, 使这些营养素无法利用 。 因此, 多吃柿子很容易导致缺乏这些矿物质 。
2、柿子含糖量多, 所以比吃等量的苹果和梨会让人感觉饱, 会影响食欲, 减少进餐量 。 一般认为, 不空腹每次吃柿子不超过200克为宜 。
3、柿子中含有大量的果胶和鞣酸, 上述物质能与胃酸发生化学反应, 形成难以溶解的凝胶块, 从而形成胃结石 。
4、柿子性寒 。 如果您患有胃寒, 则不适合食用 。 普通人吃多了也会有相应的不适, 所以好的东西要适量吃, 不要吃太多 。
【柿子吃多了会怎么样-柿子吃多少才算多】
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柿子吃多少才算多在非空腹的情况下, 柿子要少吃, 一般2~3个为宜, 避免空腹吃柿子 。 柿子的糖分和果胶含量很高 。 柿子的残留物留在牙齿之间, 弱酸性的单宁酸很容易腐蚀牙齿, 形成龋齿 。 因此, 柿子不宜多吃, 尤其是儿童和肠胃有问题的人 。 老年人吃柿子后应喝几口水, 或及时漱口 。 另外, 柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收 。 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物, 使这些营养素无法利用 。 因此, 多吃柿子很容易导致缺乏这些矿物质 。
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吃柿子怎么剥皮一般来说, 将柿子在沸水中滚几下, 皮就可以剥了 。 在柿子底部划一个十字, 在沸水中焯5-6秒, 立即取出, 浸入冷水中, 即可轻松将其从十字上剥离 。
具体步骤:用刀在柿子的两面做一个十字形刀口, 两边都要划哦 。 然后锅里烧水, 把柿子放进去, 两分钟, 十字交叉的地方会裂开 。 最后沿裂口撕开, 皮全部脱落 。
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