文章插图
很多人都在问炒牛腱怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒牛腱怎么做好吃 。
用料：牛腱250克、姜丝少许、蒜末3瓣、小米辣1个、香菜3根、盐少许、生抽少许、水淀粉2勺、食用油2勺 。
1、把牛肉切成薄片 。
文章插图
2、加入生抽、盐充分抓匀，再把水淀粉倒进去，顺时针充分拌匀 。
文章插图
3、加入2食用油，进行封边腌制30分钟 。
文章插图
4、锅烧热加油，爆香姜丝、大蒜、小米辣 。
文章插图
5、加热腌制好的牛腱肉，大火快速爆炒 。
文章插图
6、炒至断生加入香菜段 。
文章插图
7、稍微翻炒几下，加点生抽即可出锅 。
【炒牛腱怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 炒藕和肉怎么做好吃吗
- 炒焖子的焖子怎么做
- 炒麻辣海带丝怎么做
- 炒冷面可以怎么做好吃
- 炒藕片怎么不变黑
- 炒藕片变黑怎么回事
- 川菜炒鸭胗怎么做好吃
- 风油精味道怎么去除 7个妙招消刺鼻风油精味道
- 身体缺水怎么补水最快的速度
- 丝瓜有苦味能吃吗 丝瓜发苦是怎么回事