李子不能和什么一起吃 6大相克食物需谨记

夏季是李子的成熟季,最好吃的李子是8、9月份的李子,但在6月份李子已经上市了,现在水果摊上也都随处可见李子的身影 。 不过,李子和有些食物混搭着一起吃,有可能对健康产生不良影响 。 那么,李子不能和什么一起吃呢?哪些食物和李子相克?一起来了解下吧 。
李子不能和甜味水果一起吃
酸味的李子不能和西瓜一起吃 。 水果有三种类型,一种是酸味水果,一种是亚酸味的水果,还有一种是甜水果 。 酸味水果不适合和甜味水果吃,亚酸味的水果却可以和甜味水果一起吃的 。 李子的品种有很多,有些李子的品种是亚酸性的,味道是有甜的或者是酸甜类的,吃起来口感很好,而西瓜就是甜味的水果,两者倒是可以一起吃
而有些李子的品种就超酸,你只要咬上一口感觉牙都要酸掉了,这类强酸性的李子,就属于酸味水果,这类李子就不要和甜蜜味的西瓜一起吃了 。 因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适 。 特别是体质不太好的,更不要把两者合在一起吃,以免拉肚子 。
甜味水果如:释迦 、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等 。

李子不能和什么一起吃 6大相克食物需谨记

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李子不能和酸味水果一起吃
李子本身比较酸,含有大量的果酸,食用后会对胃肠造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症 。
酸味水果如:橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果 。
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李子不能和苦杏仁一起吃
李子中含有少量的苦杏仁苷,在经过代谢后会生成一种带有小毒性的氢氰酸,少量不会出现中毒现象,而苦杏仁中也含有这种成分,两者一起食用则会导致苦杏仁苷摄入过多,可能引起中毒的,轻者也会损伤肝脏 。 所以,李子和苦杏仁不建议同食 。
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李子不能和高钙食物一起吃
李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险 。
高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品 。
【李子不能和什么一起吃 6大相克食物需谨记】
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