滇重楼无公害栽培关键技术
基金项目:中国中医科学院“十三五”重点领域研究专项(ZL10-007);国家自然科学基金项目(31860080);云南省中青年学术带头人后备人才项目(2015HB058);大理大学博士启动基金项目(KYBS201737)
滇重楼 Paris polyphylla smith var. yunnanensis(Fr. )Hand-Mazz. ) ， 为百合科多年生草本植物 ， 主要分布云南、贵州、广西以及四川等地 。滇重楼为《中华人民共和国药典》2015 年版收载的重楼基原植物之一 ， 其药用部位为根状茎 ， 具清热解毒 ， 消肿止痛 ， 凉肝定惊功能 ， 在临床上广泛用于功能性子宫出血 ， 神经炎 ， 外科炎性反应等 ， 且均有较显著的疗效 ， 亦是云南白药、宫血宁等中成药的重要原料 。随着医药生产对重楼的进一步开发利用 ， 重楼药材的需求量逐年增长 ， 由于长期过度的掠夺式采挖 ， 野生重楼资源遭到了毁灭性的破坏 ， 濒临枯竭 ， 而药用部位生长缓慢 ， 短时间内难于满足市场需求 ， 资源稀缺已成为制约相关制药企业可持续发展的瓶颈问题 ， 通过规模化人工栽培是解决重楼药材资源的必然选择 。
近年来 ， 滇重楼人工栽培取得了一定成效 ， 已成为农民增收的种植项目之一;但由于农药、化肥等不合理使用以及不规范生产和加工 ， 导致药材品质不稳定 ， 农残、重金属、硝酸盐等有害物质增加 ， 严重危害消费者生命安全和健康;发展无公害中药材生产 ， 建立标准化、规范化技术体系 ， 已成为中药材生产发展和促进中药产业健康发展的必然方向和迫切需要。当前众多学者对滇重楼栽培技术、种苗繁育、病虫害防治、水肥管理、林下规范化种植等开展了相关研究 ， 但尚未见有关滇重楼无公害栽培技术的系统研究 。鉴于此 ， 本文依据课题组已有研究基础 ， 并结合文献查阅和产区调研 ， 建立了滇重楼的无公害栽培技术体系 ， 包括基地选择、育苗、田间管理、病虫害综合防治、采收加工等技术 ， 以期为滇重楼资源的可持续利用和安全生产提供参考 。
1 无公害滇重楼产地环境
1. 1 生产基地选址要求 滇重楼种植基地宜避开工业和城市污染源 。滇重楼有“宜荫畏晒 ， 喜湿忌燥”的习性 ， 喜湿润、荫蔽的环境 ， 在地势平坦、灌溉方便、排水良好 ， 含腐殖质多、有机质含量较高的疏松肥沃的砂质壤土中生长良好。黏重 ， 易积水和板结的土壤不宜种植 。生长过程中 ， 要求较高的空气湿度和遮蔽度 。按《中药材生产质量管理规范(试行)》《无公害农产品生产质量安全控制技术规范(NY/T 2798. 3-2015)》要求 ， 大气环境需符合GB/T3095-2012《大气环境质量标准》中一、二级标准值要求;土壤符合 GB15618-2018《土壤环境质量标准》一、二级标准值要求;灌溉水的水源质量符合GB5084-2005《农田灌溉水质标准》 。
- 2 生产基地海拔 通过中国植物标本馆(http:/ /www. cvh. ac. cn) ， 按 学 名 Paris polyphylla smithvar. yunnanensis(Fr. )Hand-Mazz. )查询滇重楼标本分布信息 ， 共检索到植物标本记录信息 316 条 ， 标本采集时间从 1908 年至 2013 年 ， 经筛选 ， 获得有海拔记载的标本信息 216 条 ， 标本覆盖区域包括云南、广西、四川、贵州、陕西等地 。使用 Minitab 对 216 条信息做分布分析 。见图 1 ， 由结果可知 ， 滇重楼的分布海拔呈正态分布曲线规律 ， 查询标准正态分布表可知 ， ＜1 100 m 标准正态分布下面积占 6. 54% ， ＞ 2700 m 标准正态分布下面积占 11. 97% ， 在 1 100 m～2 700 m 标准正态分布下面积占 81. 49% ， 均数为1 933 m 。由于采集标本的年代跨度长达 105 年 ， 同时样本数据具备随机性特征 ， 因此 ， 所得结果能代表滇重楼的野生集中自然分布区域 ， 因此认为 1 100 ～2 700 m 是滇重楼生产基地的较佳海拔 。
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