【金针菇炖豆腐怎么做 金针菇炖豆腐做法介绍】
1、材料：金针菇300g ， 北豆腐500g ， 油适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 生抽适量 ， 香油适量 ， 蒜苔丁适量 ， 尖椒碎适量 。
2、豆腐切丁 ， 金针菇一定要清洗干净哦 ， 蒜薹和尖椒切碎
3、热油锅爆香洋葱 ， 放入豆腐煎炒均匀 ， 放入半碗清开水 ， 豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇 ， 放上蒜薹和尖椒碎 ， 放上盐 ， 放适量鸡精 ， 放上生抽 ， 淋上香油即可 。
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