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【红茶磅蛋糕如何做 这样做的蛋糕不要太好吃】1、首先取蛋糕模具 , 将烘焙纸剪好装入 。
2、装好后待用 。
3、将红茶茶叶捣成细末待用 , 有搅拌机可以直接用搅拌机打 。
4、将黄油和细砂糖混合 。
5、然后用刮刀拌匀 。
6、接着用电动搅拌机高速搅拌5分钟 , 黄油颜色发白即可 。
7、接着继续高速搅拌10分钟 , 期间将蛋液分4次加入 。
8、然后将低筋粉 , 泡打粉 , 红茶细末过筛加入面糊中 。
9、加入面糊中 。
10、接着用刮刀翻拌均匀 , 直到看不到白色面粉颗粒即可 。
11、然后将面糊倒入模具中 , 用刮刀抹平 , 放入烤箱170度 , 烤40-45分钟 。
12、取出晾凉 , 即可食用 。
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