【鸭腿汤怎么炖好喝 如何做鸭腿汤】1、把虫草花水泡开洗净 ， 生姜一片 ， 红枣子５个去核洗干净 ， 枸杞子十几个洗好一起放进炖盅里 。
2、把鸭腿切洗干净 ， 去掉没有用的部位 。
3、煮一锅开水 ， 把鸭肉放进去出水几分钟左右 ， 捞起 。 放入炖盅 。
4、炖盅放进大锅 ， 大锅放水刚好到炖盅１/2水位处 ， 大火烧开 。
5、再慢火炖１－３个钟都行 。
6、成了可撒上一些洗净凉干的香菜即可 。
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