【微波炉怎么烤鸡腿 用微波炉烤鸡腿的方法】1、材料：鸡腿2个 ， 蒜末、盐、料酒、白糖各适量 。
2、鸡腿洗净 。
3、里烧上水 ， 水烧开之后 ， 将鸡腿放进热水里焯一会儿 ， 让鸡腿里面的脏东西都溶解在水中 ， 让水开一会儿 ， 然后从锅里捞出鸡腿 。
4、将捞出来的鸡腿放进盆里 ， 盆里放上半盆凉水 ， 让凉水将鸡腿浸泡一会儿 ， 如果等着用的话 ， 也可以过一下凉水就捞出来 ， 这个时间长短是没有限制的 。
5、用凉水清洗鸡腿 ， 清洗的时候 ， 重点搓一搓上面残留的脏东西 ， 鸡腿清洗干净之后 ， 从水里直接捞出来 ， 淋一下水 ， 然后将鸡腿放到案板上 ， 在上面划几下 ， 这样更容易入味 。
6、准备一些蒜末 ， 盐 ， 料酒 ， 白糖少许 ， 然后将这些料调匀 ， 将料涂抹在鸡腿上面揉搓入味 。
7、酱鸡腿腌制二十分钟左右 ， 表面涂抹上一层油 ， 放进微波炉里 ， 如果想要鸡腿外焦里嫩的话 ， 可以直接大火五分钟 ， 到点之后打开微波炉 ， 将鸡腿翻一下 ， 再烤五分钟 ， 香喷喷的鸡腿就烤好了 。
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