文章插图
很多人都在问糖霜的用途 ， 今天就给大家讲解一下糖霜的用途 。
【糖霜的用途】糖霜的用途是制作甜点 。在我国古代 ， 糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖 。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼 。据史书记载 ， 糖霜起源于四川遂宁 ， 为唐代邹和尚所发明 。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺 ， 其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山 。中西糖霜的制作 ， 中式糖霜制作工艺复杂 ， 成品精美且有药用价值 。而西式糖霜的做法简单随意很有的发挥空间 ， 更像是用来食用的 。不论怎样都可称甜中极品 ， 都能做成上好的美味 。
推荐阅读
- 工地放线是什么意思 放线是什么意思
- 什么品牌手表是最好的 ff手表什么品牌好
- 已剥出的菠萝蜜肉不熟怎么办
- 水性笔和油性笔的区别
- 房间里的柳絮怎么清理 怎么清理家里飞絮
- 杯子底部的霉斑怎么清除 杯子底部的霉斑怎么清除干净
- 橱柜上的商标怎么清除 冰柜上的商标怎么清理
- 夏天炎热该怎么钓鱼，炎热的夏天怎么钓鱼
- 电视hdr和4k哪个好 索尼4k hdr电视怎么样
- 电吹风的妙用有哪些电吹风能治肩周炎吗