梨不仅仅营养价值非常丰富，它具有的功效和作用还是非常多的，比如说在《本草纲目》中就有记载，梨可以起到一些止咳润肺，还可以清热解毒的功效 。并且根据现代医学研究表明，你确实有以上功效，并且还有非常高的医疗价值，不仅仅可以补充我们身体中所需要的营养，而且对于我们身体中的一些病症也有一定的缓解作用，所以说我们经常性地使用一些梨，对我们的身体健康有非常好的帮助，可以提高我们身体的免疫力，补充我们身体中所需要的营养 。
我们怎么样吃梨可以更好地下火呢?在夏季比较干燥的时候，可能会出现一些上火的症状，这时我们做一碗梨汤，非常美味，又可以下火那应该怎么做呢?首先我们将从市场上买回来的一些红枣，洗洗干净之后，然后将红枣的核儿去掉 。在这锅中倒入一些纯净水，把红枣放入水中进行蒸煮一段时间过后，然后再将准备好的梨清洗干净，把皮削掉，然后再把它的果肉切成大小均匀的块状，然后再倒入锅中，根据梨的量，可以倒入一些冰糖等，等水烧开之后，我们再将梨块放入锅中调为小火，然后慢慢的焖煮，再将冰糖放入锅中，搅拌均匀，等冰糖完全融化之后就可以使用了，我们也可以再倒入一些枸杞和其他的药材等 。
以上就是小编跟大家介绍的梨怎么吃下火，我们可以发现梨的功效和作用也是非常多的，它可以起到清热解毒，并且还可以治疗一些上火的症状 。
梨的12种吃法1.生食最好去皮后食用 。如果甜度不够，蘸点白糖 。可缓解上呼吸道感染引起的阴虚、虚热症状，如咽痛、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、短溺、疮毒发作、烦渴口渴等 。
2、熟食可去皮后煮，或与大枣、萝卜、绿豆等一起煮 。，吃喝，治病养生的效果更好；买些梨，拧在拜尔周围当盖子，取出籽，倒上蜂蜜，盖上盖子，放在盘子里，放在锅里蒸 。早晚各服一片，对气管炎有一定疗效 。“梨糖膏”驰名中外 。它由梨和蜂蜜制成，对肺热久咳的病人有明显疗效 。
3.做梨罐头，去皮，切片，去籽，装在瓶子里，加糖做梨罐头 。它们不仅可以作为小吃，也可以作为餐桌上的葡萄酒菜肴 。它们又香又甜，受到大家的青睐 。
4.做蜜饯梨，去皮，切成小块 。晒干腌制后，可制成梨脯，作为老人和小孩的点心，味道鲜美 。
5.将酒蒸熟，将梨捣碎加入杂粮，撒入老陈曲中发酵 。之后可以蒸出美味的果酒，香甜可口，是健身之宝 。
6、捣成梨酥，加冰糖后食用，可清热治风热咳嗽；
7.把皮切成块，和木瓜、密枣、猪骨一起煮汤 。具有解暑、清热、开胃的功效 。
8.冰糖蒸梨是中国传统的膳食补充剂 。能滋阴润肺，止咳化痰，对咽喉有很好的滋润和保护作用 。
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