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家庭厨房使用烤箱的注意事项 家庭厨房使用烤箱的注意事项
家庭厨房使用烤箱的注意事项 ， 烤箱对于很多家庭是常见的生活电器 ， 但是我们要注意烤箱的正确使用方法 ， 不能加热的东西千万不要放进去 ， 下面了解一下家庭厨房使用烤箱的注意事项 。
家庭厨房使用烤箱的注意事项1家用烤箱的种类
台式小烤箱：台式烤箱好处在于非常灵活 ， 可以根据需要选择不同配置的烤箱 ， 由于品质 ， 配置的不同 ， 价位从几百元到几千元不等 ， 国外的品牌通常比较贵 ， 而国内的产品性价比就比较高 ， 很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工 。建议选择带有“不沾油内胆”的机型 ， 长期使用更洁净 。
嵌入式烤箱：另一种就是嵌入式烤箱了 ， 是小烤箱的升级和终极版 。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确 ， 受到越来越多人的喜爱 。同时由于对健康的追求 ， 外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多 ， 越来越多的中产家庭已经注意到这个问题 ， 开始食用自己烘烤的食品 。
使用烤箱的7大注意事项
第一次使用电烤箱的时候要注意清洁 。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍 ， 除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子 ， 有时候可能会冒出白烟 ， 这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。
清洁后过可以正常使用电烤箱了 。在烘烤任何食物前 ， 需先预热至指定温度 ， 才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟 ， 若烤箱预热空烤太久 ， 也有可能影响烤箱的使用寿命 。
小心正在加热中的烤箱 ， 以免被烫伤 。除了内部的高温 ， 外壳以及玻璃门也很烫 ， 所以在开启或关闭烤箱门时要小心 ， 以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时 ， 一定要使用柄 ， 严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分 ， 以免烫伤 。
烤箱在使用时 ， 应先将温度调好 。烤箱在使用时 ， 应先将温度调好上火、下火 ， 上下火调整好 ， 然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧） ， 此时电源指示灯发亮 ， 证明烤箱在工作状态 。在使用过程中 ， 假如我们设定30分钟烤食物 ， 但是通过观察 ， 20分钟食物就烤好 ， 那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮 ， 请把三个旋钮中间的火位档 ， 调整到关闭就可以了 ， 这样可以延长机器的使用寿命 。这与微波炉的用法是不同的 ， 微波炉可以逆转 。
每次使用完待其冷却后应进行清洁 。应该注意的是 ， 在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹 ， 切忌用水清洗 。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉 。电烤箱的`其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤 。
烤箱一定要摆放在通风的地方 。不要太靠墙 ， 便于散热 。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方 ， 因为工作的时候烤箱整体温度都很高 ， 如果碰到水的话会造成温差 。
烤箱工作时 ， 不要长时间守在烤箱前 。不要长时间守在烤箱前面 。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用 。
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