【如何制作干贝海鲜粥 干贝海鲜粥的制作方法】1、干贝8颗 ， 大米250克 ， 色拉油少许 ， 盐 ， 葱花适量 ， 胡椒粉少许 。
2、首先把买来的干贝清洗干净 ， 只要清水冲一冲就可以了 ， 因为干贝非常的干净 ， 然后用清水泡上 ， 通常晚上泡 ， 早上煮粥 。
3、泡好的干贝 ， 用菜刀切碎 ， 这样能够更加的入味 。
4、铁锅内放少许的色拉油 ， 把切碎的干贝放在锅中炒一炒 ， 这样能够激发它的鲜味出来 。
5、把大米淘洗干净 ， 放入高压锅中放4倍的水 ， 然后把炒好的干贝倒入锅中 ， 盖上锅盖 ， 开始煮粥 。
6、沸腾以后再租 ， 10分钟关火即可 。 放置一会儿等 ， 稍微凉了一些可以打开锅盖 ， 放入适量的葱花 ， 盐 。
7、搅拌均匀 ， 放少许的胡椒粉 。 即可食用干贝粥 。
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