红枣是无人不知的补血神器 , 但它的功效远不止补血 , 不同吃法产生的不同功效 , 再不知道 , 你就out了 。
红枣的功效与作用
红枣是无人不知的补血神器 , 但它的功效远不止补血 , 不同吃法产生的不同功效 , 再不知道 , 你就out了 。
01
枣子蒸熟:预防哮喘
中医认为 , 枣有调养脏器、滋补气血的功效 , 多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用 。 哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子 , 一般大枣吃5枚 , 小枣吃8枚 , 以提精神、增强身体免疫力 。

02
红枣泡茶:补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝 , 可治疗胃寒、胃痛 。 如果再放入桂圆 , 就是补血补气茶了 , 适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
【红枣的功效与作用 9种吃法大全】

03
红枣熬汤:止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤 , 可止咳润肺 。
材料:银耳:20克(大约半朵) , 红枣:20颗 , 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开 , 摘去蒂头 , 撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里 , 加水6碗 , 大火煮开后 , 改用文火再煮半个小时 , 即可熄火 。

04
红枣煮蛋 , 补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水 , 到枣烂、桂圆绵时 , 打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 , 煮出的鸡蛋很滋补 。

05
红枣熬粥 , 安神助眠
中医上讲 , 女性有躁郁不安、心神不宁等症状 。 可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。 若与小米同煮 , 可更好地发挥红枣安神的效用 。

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