1、冬季烧鸡可以放在空调下 。 烧鸡讲究加工卫生 ， 一般可以保存三天 ， 冬季保存时间相对较长 ， 且烧鸡应放晾在通风干燥、清洁卫生的地方 。
2、烧鸡也可以使用小型的真空包装机封装放进冰箱保鲜保存 ， 真空封装后可以极大地延长保鲜期；
【冬季烧鸡放在空调下可以吗 冬天烧鸡能放多久】3、烧鸡又名熏鸡 ， 是中华传统风味菜肴 ， 烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸然后用香料制成的卤水煮制而成 ， 其中道口烧鸡最为出名 ， 因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻 ， 且用多种名贵中药 ， 再辅之陈年老汤 ， 其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨 ， 极具食疗和保健功能；
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