很多人都在问兰花干是豆制品吗 ， 今天就给大家讲解一下兰花干是豆制品吗 。
兰花干是豆制品 。兰花干是特色传统豆制品 ， 以长沙最负盛名 ， 一般将方干放入冷水锅中 ， 上火烧沸后捞起晾凉；用直刀法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹 ， 然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹 ， 但两面刀纹要形成一个较小的夹角 。将剞上刀纹的方干逐块拉开 ， 放在阳光下略晒或风吹 ， 成兰花干生坯 。
【兰花干是豆制品吗】豆制品：
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料 ， 经加工而成的食品 。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品 。中国是大豆的故乡 ， 中国栽培大豆己有五千年的历史 。同时也是最早研发生产豆制品的国家 。几千年来 ， 中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品 ， 如豆腐 ， 豆腐丝 ， 腐乳 ， 豆浆 ， 豆豉 ， 酱油 ， 豆肠 ， 豆筋 ， 豆鱼 ， 羊肚丝 ， 猫耳 ， 素鸡翅 ， 大豆耳等 。
推荐阅读
- 兰花如何预防病虫害，兰花如何预防病虫害防治
- 艾草是什么样的
- 喇沙是什么
- 王七叶躲闪舞BGM音乐是什么 王七叶式躲闪舞BGM歌词
- 玉兰花代表什么象征意义，玉兰花代表什么爱情
- 选择是什么意思中文 选择是什么意思
- 仙草是什么 仙草是什么意思
- 拉林科纳达是哪个国家
- 投行和证券公司的区别 投行是什么意思
- 跨年是什么意思呢 跨年是什么意思