【孕妇饮食注意事项 再馋嘴也别碰这些】当你怀孕的时候 , 确实有很多食物会影响你和宝宝的健康 , 可能比你想象的还要多 。 但这些食物 , 跟咱们听到的那些可不太一样 。 咱们特地找来权威机构关于孕期食物禁忌的指南 , 不该吃的咱不吃 , 其他的爱咋吃就咋吃 , 孕妈妈也是可以做一个快乐的吃货的 。
孕妇饮食注意事项
01这些海鲜再馋也别吃!
不吃生的鱼和贝类 。 比如寿司、生鱼片、生蚝、扇贝、蛤蜊等 。
不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜 。 比如腌的、熏的、风干的海鲜 , 但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的 。
怎样才是煮熟?煮鱼时内部温度应达到63摄氏度 , 鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明 。 虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色 。 蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开 , 贝壳不张开的扔掉不能食用 。
另外 , 箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼等含汞量高的鱼 , 孕妇最好不要吃 。 过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害 。 可以选择含汞量低的鱼 , 如:虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼 。 (建议孕妈每周可以吃230-280克海鲜)

02肉+禽+蛋 , 要完全煮熟!
孕期食物细菌中毒的风险会增加 , 你的反应会比没怀孕时更严重 , 并且食物中毒也会影响腹中的宝宝 。
确保肉类、禽类食品完全煮熟 。 热狗和午餐肉在食用前要烧到滚烫 。 避免直接食用冷藏过的肉制品 。 但罐装或无菌包装的是可以的 。
煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固 , 爱吃溏心蛋的习惯先改改 。 有些卖得很贵标明可生吃的鸡蛋、还有日料里有用生鸡蛋拌饭的……先别吃 。

03选乳制品 , 要看下巴氏消毒标
有很多低脂的乳制品 , 比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等 , 都是很好的乳制品 , 但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全 。
避免食用软奶酪 , 如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪 , 除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的 , 也避免食用未经巴氏消毒的果汁 。

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