5、柚子皮有除臭,除异味的作用 。将柚子皮放在卫生间或冰箱里,能够有效除去异味 。
6、柚子皮可以用来美容,将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上,可以起到去除皱纹,消除色斑的作用 。
7、柚子皮能够缓解头痛,将晒干的柚子皮放水中煮开,放至温热后用来洗头,之后再用清水冲净即可 。
8、柚子皮可以去污,将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去 。
柚子的营养价值
在江西,不仅西瓜皮、冬瓜皮能够用来做菜,柚子皮亦可 。柚子皮因清涩中微带点点苦味,做出的菜味道独特,别具一格 。
柚子营养价值很高,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能 。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效 。中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用 。
柚子皮的功效与作用2
柚子皮的妙用
去异味:
清新的柚子皮,和其他柚类一样,能够有效去除异味 。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内,或是在新装修的房间内,帮助清新空气 。如果球鞋内有异味,可以在吃完柚子后,将它那厚厚的皮塞入鞋内,最好是塞满整个鞋舱 。3天后,保准球鞋内的难闻气味全部消失 。
清洁:
将柚子皮放入水中煮约30分钟,一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一边用刷子刷,不仅可以去除排水孔周围的脏污,还能消除难闻的气味 。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉,将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干,用来擦拭木质家具,可以让家具变亮并留有香味,特别适合柚木的家具 。还有,用柚子皮的绿色部分蘸少量盐擦拭钢琴琴键,就可以让泛黄的琴键表面恢复光亮 。值得推荐的是,刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力,用来洗碗,不用洗洁精就能清洁干净 。
驱虫:
将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁,或放入米缸内防小虫 。另外,将柚子皮放在衣柜里虽然可以驱虫,但没有办法像樟脑丸那样一用就是一两个月,大概2天至3天就要更换 。不是很方便 。
去角质:
用柚子皮可有效去除手部的角质 。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角质,然后用手霜滋润双手 。
去油腻:
柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用 。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用 。柚子吃完将皮内的白筋撕下后,放在通风处吹干,再在阳光下晒干水分,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好保存,可用来做肉类去膻的辛香料 。
调味醋:
新鲜柚子皮洗净后,切成细丝放进白醋内,柚子的香味会渗入醋内,变成美味养颜的柚子调味醋,用来烹调中、西料理 。
柚子皮的功效
柚子皮中含有的\’特殊物质具有抗氧化活性作用,可降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用,适合中老年人食用 。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生 。另外,柚皮所含的丰富果胶,还有美容养颜的功效 。
柚子皮的做法
香辣柚子皮
做此菜的特点是要辣,如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了 。注意了,一定要放辣点的辣椒 。
主料:柚子皮
辅料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁
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