养殖什么最好在农村养鸡和养羊是最好养的，因为这两种动物吃的比较少而且在山上散养的话还不容易生病，所以如果你在农村有地的话就养这两种动物就可以 。
另外除了地面上的养殖物种之外，还可以进行水产养殖，比如罗非鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼、小龙虾等 。
说到养植小编觉得牛羊是最为推荐的，就以往的数据看养牛和羊很赚钱，猪的行情不稳定，但是牛和羊每年都会有大量需要，特别是年关 。
最主要的是牛，虽然赚钱，但是辛苦，首先不考虑辛苦，养殖业需要专业的知识，需要知道疾病预防，观察牲口的状态，以及合理的喂食养殖，如何喂养才会长肉，要怎么样合理下仔，总之要做好不容易 。
鸡的品种有哪些鸡是重要的家禽之一，近年来，养鸡市场行情良好，不少养殖户选择养鸡 。但是，每个地区都有自己的特色鸡种，不仅形状不同，其肉质和营养也不同 。那么常见的鸡有哪些品种呢？
一、鸡的分类
1.三黄鸡
三黄鸡因羽毛、喙、足呈黄色而得名 。三皇鸡生存力强，产蛋量高；它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富 。
2.寿光鸡
寿光鸡的特点是体型大，鸡蛋大，它是当地优良品种 。寿光鸡新鲜，营养丰富 。在市场上，它以比普通鸡肉高2-3倍的价格，成为高档酒店、酒店、整鸡店和婚宴上的热销商品 。
3. 清远鸡
清远麻鸡是广东养鸡场最常见的鸡种 。它长得快，肥得也快 。深受南方大型养鸡场的喜爱 。清远麻鸡养殖户一般选择群体围栏放养 。清远鸡食欲旺盛，抗病力好，肉质鲜美，对笼养适应性强 。
4. 贵妃鸡
贵妃鸡是头戴凤冠，花羽黑白相间的自然美人 。集观赏、美食、滋补于一体 。其野味强，营养丰富，肉质细嫩，油而不腻，味道鲜美，富含人体所需的17种氨基酸、10种微量元素和维生素，受到众多消费者的青睐 。
5.绿壳鸡
绿壳鸡是一种带有绿色蛋壳的鸡 。很少有鸡能产绿蛋，但绿壳层并不是唯一能产绿蛋的鸡 。其特点是五黑一绿，即黑发、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏 。它融合了天然黑色食品和绿色食品，它是一种稀有珍稀鸟类 。
6. 固始鸡
固始鸡是一种有蛋有肉的鸡 。体型呈三角形，羽毛丰满，直立单冠，六冠齿，叉冠后缘，冠、脊波，耳垂鲜红，大眼，味短，青黄色 。其公鸡的毛是金黄色的，母鸡的毛多为黄色和亚麻色 。固始鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富 。鸡蛋很大，蛋清很厚，蛋黄很黑 。
7. 杏子鸡
杏子鸡，又名“米鸡”，产于广东省封开县 。其属于小型肉鸡品种，其身体特征可概括为“二瘦”（头足瘦）、“三黄”、“三矮”（短颈、短身、短脚） 。雏鸟以“三黄”为主，羽毛呈淡黄色 。
8. 乌骨鸡
乌骨鸡是一种药用鸡种 。它以白色柔滑的羽毛，黑色的皮肤、肌肉和骨膜和独特的药用价值而闻名中外 。它还具有性情温顺、跳跃性差、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特点 。
9. 藏鸡
藏鸡体轻小，长而低，船形，凶猛 。翼羽和尾羽发达，善于飞行 。公鸡的镰状羽毛长40-60厘米 。体型呈U形，小，对称，紧凑，敏捷，神经质，头尾高，翼羽和尾羽特别发达，善于飞行 。
10. 惠阳胡须鸡
惠阳髯鸡又名三黄髯鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徽州鸡，因腹部开羽，形似胡须而得名 。原产于广东惠阳，是中国著名的地方肉鸡品种 。因其人口多、分布广、胸肌发达、早熟易育、肉质优良等特点，已成为我国出口量大、经济价值高的传统商品 。宜迅与兴化鸡、清远芝麻鸡并称为广东省三大出口名鸡之一，在港澳市场久负盛名 。
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