开咖啡店需要办健康证吗 开咖啡店一定要健康证吗( 二 )


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咖啡店要健康证吗要办健康证
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证 。
办证人群编辑行业0 粮油生产加工1 肉禽生产加工2 乳品生产加工3 水产生产加工4 罐头食品生产加工5 食糖生产加工6 冷食生产加工7 饮料生产加工8 酒生产加工9 调味品酱腌菜生产加工10 豆制品生产加工11 糕点生产加工12 糖果蜜饯生产加工13 茶叶生产加工14 保健食品,新资源食品生产加工15 食品添加剂生产加工16 食用品产品生产加工17 其它食品生产加工18 食品批发零售行业19 饮食服务行业20 集体(内部)食堂21 食品车摊点22 与食品有关的其它行业23 星级宾馆24 饭馆25 旅店26 招待所27 酒吧28 咖啡厅29 茶馆30 车马店31 理发店32 美容店33 公共浴室34 电影院35 游艺厅36 歌舞厅37 录像厅38 音乐厅39 游泳馆40 体育馆41 公园42 图书馆43 博物馆44 展览馆45 美术馆46 各型商场47 书店48 医院候诊室49 公共候车室50 公共交通工具51 其它(为公众服务)行业52 化妆品生产加工53 化妆品销售54 与化妆品有关的其它行业55 生活饮用水自备水56 生活饮用水高层二次供水57 与生活饮用水有关的其它行业
餐饮许可证办理一定要健康证吗办理餐饮经营许可证,是需要健康证的 。
许可条件:
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件 。
扩展资料
办理餐饮许可证需要提交的资料:
(一)《餐饮服务许可证》申请书;
(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
(三)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件;
(四)直接负责的主管人员无违规证明;
(五)经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料;
(六)餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明;
(七)餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明 。餐饮服务场所选址应符合要求(选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外);
(八)餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(需标明经营场所总面积,各功能间名称、面积,清洗、消毒等卫生设施位置,门、窗位置,人流、物流走向);
(九)保证食品安全的各项规章制度;
来源:
——餐饮许可证
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