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【咖喱焖鸡是什么地方的菜 这个菜太好吃了】1、咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴 。 属于粤菜系家常菜 ， 用料简单 ， 便于烹制 ， 做得好颇有风味 ， 为家庭所常用 。 其色微黄 ， 鲜明油亮 ， 味鲜美而带辛香 。
2、油咖喱焖鸡 ， 宜用文火 ， 勤于翻动 ， 注意不要糊底 。
3、此品乃广东家常菜 ， 用料简单 ， 便于烹制 ， 做得好颇有风味 ， 为家庭所常用 。 其色微黄 ， 鲜明油亮 ， 味鲜美而带辛香 。
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