文章插图
【怎么做嫩牛肉 嫩牛肉的做法】1、切牛肉的时候必须横着切片 ， 不要沿着纹路切 。
2、炒牛肉的时候要加生粉 ， 不可过多 。 再加鸡蛋清 ， 会让肉质更加鲜嫩 。
3、锅里的油要足够 ， 火开旺 。 仔细观察 ， 发现肉色变了就起锅 。
4、若把牛肉和其他菜一起混合炒 ， 先把菜焯好 。 菜肉入锅翻炒几下即可 。
推荐阅读
- 我的世界怎么做打火机发射器 我的世界做打火机发射器攻略
- 收获是什么意思怎么理解 收获是什么意思
- 怎么治疗打呼噜小窍门 打呼噜怎么治之自我治疗小窍门
- 菠菜怎么做好吃又简单
- 高粱米怎么煮粥
- 牛前腿肉怎么做好吃
- 金桂鱼怎么做好吃
- 高梁饴怎么制作
- 毛衣上的污渍怎么去除小窍门
- 女神异闻录5皇家版XGP中文设置方法 P5RXGP怎么设置中文