?今天要向大家介绍一样家家都有的食物 ， 它是一种滋味鲜美 ， 餐桌上的美味 ， 但其实它营养丰富 ， 有着让人意想不到的药用价值 ， 完全就是蔬菜界的全能食品！它就是木耳！
木耳的功效与作用
清 理 肠 道 防 结 石
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黑木耳中的植物胶原成分 ， 具有很强的吸附能力 。 无意中吃下的头发 ， 沙子等难以消化的东西 ， 就不怕一直存留在身体里 ， 交给黑木耳去清胃涤肠 。
肠胃蠕动了 ， 肠道中的毒素能够及时的排出 ， 而且还有利于结石病症的缓解 。 “人体清道夫”不是乱叫的~
预 防 心 血 管 疾 病
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黑木耳富含膳食纤维 ， 可以降低胆固醇及饱和脂肪酸 ， 减少产生血栓的可能 ， 还能够减少体内糖类吸收 ， 控制血糖浓度 。
其中的维生素和钙等有益元素 ， 有防治动脉硬化和冠心病的作用 。 听到这是不是一阵高兴 ， 可省下了一笔看病买药钱 。
促 进 黑 发 生 长
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防治头发变白 ， 需要在饮食上增加微量元素和具有乌发作用的营养物质 ， 除了大家熟悉的黑芝麻 ， 黑木耳效果也十分的不错哦 。
除了注意下饮食 ， 品品姐还要提醒大家 ， 保持一个好心情 ， 良好的情绪也很重要~
美 容 养 颜 助 补 血
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要知道木耳的铁含量是猪肝的七倍之多 ， 想要气色红润有光泽？经常吃点黑木耳就够了！也不用再担心什么贫血的毛病了！
此外 ， 它的蛋白质含量堪比动物食品 ， 热量又低 ， 绝对是天然的滋补佳品 。 女性朋友可以多吃点~
「
凉拌木耳
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」
材 料 黑木耳30g ， 葱 ， 麻油适量 。
步 骤
把适量的黑木耳用水 ， 洗净 ， 泡开 。
在锅里加水 ， 将泡开的黑木耳放入煮10分钟 。 等待木耳熟透之后 ， 盛起放进冷水中浸泡15秒左右 。
将黑木耳装盘 ， 加入自己喜欢的调料 ， 麻油 ， 酱油和葱等拌匀后即可食用 。
【木耳的功效与作用这些你都不知道的木耳的作用】
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