冰糖米发糕的做法 在家就可以制作冰糖米发糕的方法

你知道怎么在家能制作冰糖米发糕吗,还不知道下面就和我一起来学习下这个冰糖米发糕的做法吧 。
冰糖米发糕的做法介绍
大米,作为人们日常生活中常吃的食材,也是人们一日三餐中必备的主食,一直深受广大人们的喜爱 。
整理发布/什么都知道的小编
今天我就为大家分享一道大米的新吃,告别大米蒸饭吃的单调做法 。 这道美食,不但做法简单,而且美味至极,百分百轰炸你的味蕾 。

冰糖米发糕的做法 在家就可以制作冰糖米发糕的方法

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主料
大米250克、水400毫升
冰糖100克、红薯淀粉70克
做法
1.将大米淘洗干净预先浸泡6个小时,看大米品种再适当调整,一般大米变白(跟糯米样的雪白不透明)就可以了!
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2.将冰糖和水,倒入小奶锅中加热,煮至融化 。
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3.将泡好的大米和融化的冰糖水,倒至料理机打碎,将其打成米浆 。
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4.托盘里面,均匀的刷上一层油 。
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5. 把托盘尽量水平的放置于锅中,隔水蒸至水开 。
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6.水开以后,将米浆缓缓倒入容器内,中火,蒸15分钟 。 (根据容器的厚薄调整时间)
【冰糖米发糕的做法 在家就可以制作冰糖米发糕的方法】
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