柚子茶健脾消食、润肺止咳、润肠通便， 正适合干燥的季节， 而这柚子茶里的柚子， 也正适合秋冬 。 柚子营养美味， 吃法多样柚子优点真不少~
柚子的功效与作用
柚子
柚子味甘酸、性凉， 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 。
其果质脆嫩、汁多味甜， 每100克的果肉里就含有89克水分， 最适宜为身体补充水分 。
【柚子的功效与作用柚子的好处绝不仅仅是美容哦】柚子含的能量和脂肪很低， 每100克柚子仅含不到1克的脂肪和41千卡的能量 。
柚子还含有不少的营养素， 包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等， 以及钙、磷、钾等矿物质， 而其钠含量很低， 有助于防止血压升高 。
而柚子除了生吃， 你也可以尝试一下不同吃法~
做成沙拉
将清爽的柚子果肉拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中， 加进虾仁或鸡丝， 再撒上烤过的椰丝或碎花生， 一道精致的泰式柚子沙拉就做成了 。
蜂蜜柚子茶
柚子外皮仔细清洗后切成细丝， 用盐搓洗， 多次加水浸泡、漂洗去除大部分苦味后， 将柚子皮入锅加水煮开， 后加入剩下的柚子肉和适量冰糖， 用小火煮至粘稠， 放凉后加入蜂蜜拌匀， 将其放入玻璃瓶密封冷藏 。 这样美味的蜂蜜柚子茶就做好了 。
柚子营养美味， 吃法多样
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