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地瓜生芽能吃吗 发芽的地瓜是可以吃的 ， 但是不能吃太多 ， 而且有腹胀的人吃的话会有反酸、烧心的反应 ， 可以少吃或者是不吃 。
地瓜发芽有毒吗 地瓜发芽是没毒的 ， 在发芽的过程 ， 地瓜的营养和水分会降低 ， 吃的时候口感也不会很好 ， 但是要注意发黑以后的地瓜是不能吃的 ， 会产生病菌 ， 吃了以后会有中毒的情况 。
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地瓜保存不发芽 地瓜买回来可以先放到太阳底下晒一下再装在纸箱里 ， 上边插几个洞 ， 在盖上报纸放在阴凉通风的地方存放 ， 能放半年左右都不会发芽 。
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地瓜功效与作用 地瓜含10多种微量元素 ， 特别是含有大量的赖氨酸 ， 可以维护血管壁的弹性 ， 预防动脉粥样硬化 ， 还可以抑制黑色素 ， 并且地瓜还被当成是营养均衡的健康食品 。
【地瓜生芽能吃吗】
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