现在买的新蒜不妨怎样储存口感好一年都不腐烂呢大蒜是日常生活最常见的一种调味料，多做一些菜都少不了蒜头，也有人爱用蒜头蘸酱吃，由于吃蒜不仅健脾开胃下饭菜，其营养成分都是比较丰富的，蒜头中富含蛋白质和营养元素，吃蒜具备消炎止痒的功效，此外，蒜头还可以身体排毒清肠排毒，保护肾脏，预防流感，尤其是春季的大蒜吃完不仅能提升人体的免疫能力还可以去火，对身体是很好的，人们都喜欢吃大蒜吗？
马上就到了蒜头很多上市时节，很多小伙伴便会在这时候一次性买到许多，因为这时候大蒜的价格是非常便宜的，可是蒜头假如储存不太好的话会很容易出芽或是干瘪瘪，甚至长霉烂掉，因此，近期有很多小伙伴私聊我，是否有保存大蒜的办法，今日，我就来和大家分享一个简单又又实用的保存大蒜的办法，新鲜的的大蒜那样储存，蒜头一年也不烂掉不出芽，简易又实用 。
【选择蒜头】
若想蒜头储存时间比较长我们首先要购买到新鲜好的大蒜，首先来教给大家一个选择蒜头的办法，我们在买大蒜时，最先看一下蒜头的外皮，外皮一定要绝对完美，不能有损坏，另外就是我们在买大蒜的时候一定要用手抚摸一下，假如是硬邦邦，就证明大蒜是较为新鲜，并且都不容易坏 。
【保存大蒜的办法】
首先准备一个纸盒子，这一纸盒子最好较为干燥纸盒子，再将买回来蒜头均匀摆在纸盒子里，每每堆满一层蒜头，就在那上边撒上一层麻椒，一层蒜头一层麻椒，由于麻椒具有非常好的抑菌作用，因此在蒜头里边上洒少许麻椒，能够防止蒜头里边病菌的滋长 。
下面再准备一个小的纱布包，在大的纱布包里放上适量食用盐，封好口后将它放到蒜头里边，由于食用盐具有非常好的速即，这可以确保蒜头周边还是比较干燥，蒜头在这种情况下边就不易发生变质的状况，但是大家需要注意的是盐包要过一段时间更换一次，由于时间久了以后它消化吸收实际效果就没有那么好啦，然后我们把纸盒子封住，放到干躁自然通风的区域来储存，那么在干躁是否有细菌繁殖的环境中蒜头也不易腐烂，而且那样储放蒜头也可延长蒜头的萌发时长 。
那样储放蒜头的办法是很简单的，而且用材是我们平常经经常使用的一些食物，我们在购买了蒜头之后可以用这个方法来试一下，十分的有用 。
活到30年才懂得保存大蒜那么简单，不腐坏不出芽，放一年也不烂，以上就是给大家带来的保存大蒜的办法，人们都你学会了吗？买回来蒜头那样储存，蒜头不长霉，不出芽，储存一年也不会坏，春天到了，新鲜的的大蒜都已很多上市，这时候的蒜价是最便宜，你们可以买到一些对着这一方储放下去，确保能储放很长一段时间，新鲜的的大蒜那样储存，蒜头一年也不烂掉不出芽，简易又实用 。
大蒜种植时间和方法大蒜种植播种时间一般在春天，部分南方地区可以在秋天播种；种植时注意水肥管理，总体来说大蒜还是一种比较容易种植的经济作物 。
大蒜的种植时间
大蒜是喜冷凉环境的作物，所以根据各地区的气候以及品种情况来确定播期，一般可分为秋播和春播 。
在北方地区，秋冬季气温较低，相对寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不适合秋播，可通过大棚育苗的方法，在早春播种；而南方地区，秋冬季也够暖和，秋播时幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播为主 。
大蒜的种植方法
1、整地施肥
大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培 。经深耕细耙后，做成1-1.5m的平畦，在地下水位高或春播地区，或地膜覆盖时采用起垄种植 。
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