5、放好所有食材后就可以用寿司席卷成卷，卷的时候要稍微卷紧一点，然后用锋利一点的刀切成小块即可 。
声明： 本文图片来源于版权方，任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经版权方许可，不得部分或全部使用 。
2、如果没有就自己调制一个来代替，用白醋加糖按4：1的比例，用小火糖化开即可 。
3、米饭好了后趁热加入寿司醋，按米粉和寿司醋10：1的比例来加，加寿司醋的时候边加边搅拌，在搅拌的时候不能太用力去挤压，否则会导致颗粒不完整，做出来的寿司就不好看了，搅拌好后让其自然冷却 。
4、把紫菜光面朝下，粗糙的一面朝上放在寿司席上，然后把米饭均匀地铺在紫菜上，再并排放上火腿肠、胡萝卜、蛋皮、黄瓜条等，有肉松可以放上肉松，喜欢沙拉酱的或者番茄酱的，只要是自己喜欢的都可以来上一点 。只要是自己喜欢的都可以加进去 。
5、放好所有食材后就可以用寿司席卷成卷，卷的时候要稍微卷紧一点，然后用锋利一点的刀切成小块即可 。
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寿司的做法1、将火腿肠、胡萝卜、黄瓜、蛋皮等切条备用，做寿司的米饭不能太软，所以煮米饭的时候水稍微少一点点才能颗粒分明 。
2、如果没有就自己调制一个来代替，用白醋加糖按4：1的比例，用小火糖化开即可 。
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