八仙粥的功效与作用早餐吃一碗比吃阿胶还厉害

八仙粥大家知道是什么粥吗?其实就是八种食物熬制成的粥，下面我特意分析了这八种食物的功效，下面一起看看吧。
八仙粥的功效与作用
年过40的朋友，都会有这样的体验：明显感觉自己身体和精神跟不上了，没干什么就会觉得很累，浑身没有力气。如果头一天晚上再睡不好，那接下来一周都是昏昏沉沉的。这是为什么？
早上这顿饭，如果吃的不对，身体的气血就会不足，就不能及时补充身体的需要，身体上的营养跟不上，大脑和身体就会发出信号，让你停止活动。

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每天一碗八仙粥——比阿胶还厉害

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阿胶是人众皆知的补血圣品，其功效确实有目共睹。不过对于中老年人，这种营养需求很多的人群，单补阿胶恐怕不行。
下面这一碗由八种食物组成的“八仙粥” ，其中有细粮、果仁、豆类、百合等多种营养，营养全面且均衡，很好消化，而且营养的质量很高。对于一部分中老年人而言，更加合适。

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黑豆——补肾明目
现在很多人都缺乏B族维生素，这和饮食习惯有着密切的关系。豆类其实就是很好的补充来源，且黑豆可以帮助明目、补肾气。
黑米——养心降压
自古就有“药米”、“寿米”的美誉。黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量、辅助降压等功效。

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黑芝麻——益寿软血管
黑芝麻补肾，含大量维生素E ，可软化血管，是中医有名的药食两用益寿品。
【八仙粥的功效与作用早餐吃一碗比吃阿胶还厉害】核桃——健脑抗衰老
核桃所含维生素E ，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。其中的微量元素锌和锰，是脑垂体的重要营养成分。常食核桃有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。