作者以中国传统节气为记录线索，分别用雨水、惊蛰、清明、立夏、小满、大暑、立秋、秋分、寒露和霜降这几个节气为记录结点，将农民种植水稻的几个主要阶段，通过日记叙述和画面的方式呈现出来 。作者以中国传统节气为记录线索，分别用雨水、惊蛰、清明、立夏、小满、大暑、立秋、秋分、寒露和霜降这几个节气为记录结点，将农民种植水稻的几个主要阶段，通过日记叙述和画面的方式呈现出来 。作者出于为孩子科普农耕知识的目的出发，在每一个记录结点上还用心地整理出了部分水稻生长和种植方面的知识链接 ， 配以图画解说，由此解决了一些我们习以为常的、却不能给出合理解释的疑问 。
《盘中餐》是2016年4月中国少年儿童新闻出版总社出版的绘本，于虹呈着/绘，2017年获得国家图书馆文津图书奖 。
【盘中餐内容】作者潜心居住在云南的大山中两年，亲历中国传统的水稻栽种及加工全过程 ， 以水彩、写实画风将几近消逝的传统耕种方式一一记录，创作出绘本《盘中餐》 。
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