【1斤手搓凉粉籽可以放多少斤水 1斤手搓凉粉籽放多少斤水】1斤手搓凉粉籽可以放30-35斤水 。做手搓凉粉的时候 ， 手搓凉粉籽和水的比例一般是1：30左右 ， 所以1斤搓凉粉籽可以放30斤水左右 。
1斤手搓凉粉籽可以放多少斤水
1斤手搓凉粉籽可以放30斤水左右 。做手搓凉粉要准备凉粉籽、生石灰和凉开水 ， 如果凉粉籽准备50克的话 ， 生石灰5克 ， 凉开水1500克-1750克 。先将凉粉籽浸泡15分钟左右 ， 然后在水中反复揉搓 ， 然后过滤 ， 放入沉淀过的石灰水里面 ， 顺时针方向搅拌均匀 ， 再静置2个小时左右 ， 即可成形 。
手搓凉粉做好之后 ， 可以加入一些其他的配料 ， 比如红糖、蜂蜜、白芝麻、花生碎等 ， 口感会更好 。
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