桃子的特点是又香又甜 。如果你想充分发挥这种香味，就不要把它放在冰箱里 。在干燥的冰箱里，桃子的甜味会不断蒸发 。
扩展数据
桃的贮藏要点
1.一般晚熟桃和冬桃耐贮，中熟桃次之，早熟桃耐贮 。
2.桃子的储存湿度在90%左右，可以通过洒水和空气加湿器来调节空气湿度 。
3.桃子的后熟方法，温度要控制在20~25℃，3天左右就能成熟 。桃子成熟得越快，质量越好 。
注意事项:
1)不要用手压桃，捏桃，尽量握桃 。因为桃子富含蜂蜜，很容易留下指纹 。
2)桃子是一种温和的水果，很容易填饱肚子，但不会伤害你 。俗话说“桃李满天下”就是这个道理，但是不能吃太多 。
3)先吃熟的，特别是已经滴汁的软桃，再吃相对未熟的 。
4)有些桃子几天后表面会有黑色的痕迹 。没关系 。就像香蕉熟了，都是熟斑 。但是看到霉烂或者生疮，就需要去除大部分 。所以桃子要尽早吃 。
桃子的品种图片大全集及名称1、油桃
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油桃，源自中国费桃种，在亚洲及北美洲都有种植，是一种中小型桃子 。在我国，除了海南、广东等不易种植的地区，有二十多个省、市、自治区均有油桃种植，是非常有经济价值的品种 。
2、扁桃
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扁桃，又叫蟠桃 。形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，像一个小型的扁南瓜，是桃子中外形最特殊的品种 。在我国华东、华北、华中地区广泛种植，在西北西南也有少量分布 。
扁桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质 。果肉丰满厚实，新鲜的扁桃果肉脆爽、桃核小、易剥离、耐储存等特点 。
3、水蜜桃
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水蜜桃，原产地为中国，国内大部分地区均有种植 。水蜜桃品种较多，如阳山水蜜桃、香山水蜜桃、新川中岛桃等，都是优质的水蜜桃品种 。
水蜜桃是软桃品种，成熟后果实细软，肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美 。果皮易剥离，一撕开表皮皮，汁水就会流出，一口咬下去，汁水满满、香甜四溢 。是牙齿不好的老年人最喜爱吃的桃子之一 。
4、黄桃
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黄桃，又叫做黄肉桃，因果肉为黄色而得名 。三千年前，在中国便已经人工种植，到秦汉时代，桃已培育出很多重要品种，延续至今已经繁衍成众多品种的黄桃种群，在中国华北、华中、西南一带栽培较多 。
5、白桃
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白桃，因果实呈白色而得名 。这个品种的桃子比较的饱满、充实，也很圆润，外表的颜色为白粉色，成熟后的果肉也是白色，香味非常浓郁 。在华北、华东地区广泛种植，为河南、山东重要的的桃类品种之一 。
在7月中旬成熟，未成熟时，果面绿白色，成熟度越高果面越白 。白桃的果实圆润口感香甜，外观及果肉白如玉，是桃子中的上质，口感脆甜，鲜美多汁，是耐储存、便于储运的品种 。
6、青州蜜
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青州蜜，产于山东省潍坊市的青州市，主要种植在青州市的山区地带，成熟的桃子果实翠绿，向阳面呈暗红色，色泽诱人 。
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