葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术 。近年来,随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术(蔓性果树一边倒技术),产量可以倍增 。整枝技术:栽种时必须要求南北成行,每株保留两个主蔓,冬季修剪时针对主蔓进行超长修剪,而副蔓则全部剪除 。
【葡萄树栽培技术,种植葡萄的步骤与过程】

水肥:中晚熟品种每隔3个月追肥一次,主要以为氮磷钾大量元素的补充为主,加入钙等微量元素,并适当增施有机肥 。

花果:为提高坐果率与增大果粒,提高产量和品质,可采用人工授粉方法 。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉 。
病虫害:蚜虫一般在葡萄上发生较少,前期主要躲藏在新梢里,但后期由于其分泌大量蜜露(粘液),影响果穗品相,且发育不正常,果柄表皮发黑 。防治药剂:烟碱类(吡虫啉、噻虫嗪等)、功夫菊酯类(高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯等);蓟马发生在全国多个葡萄区域均有发生,其危害主要在花前花后、幼果膨大期利用锉吸式口器造成幼果表皮受伤,后期引起木栓化“麻皮果”;防治药剂:烟碱类(吡虫啉、噻虫嗪等)、功夫菊酯类(高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯等) 。

葡萄树栽培季节葡萄的种植季节是在春季,具体是三月到五月份之间 。不同地区种植葡萄的季节不同,大部分地区选择在春季发芽前半月左右的时间栽种葡萄比较好,成活率高且葡萄的品质好 。而在秋天的时候,当葡萄藤叶子全部掉光了以后就可以在这个时候进行栽种 。
葡萄的种植方法种植葡萄要选择地势偏高且向阳的地段,土壤的透气性要好,可以使用沙壤土等疏松的土壤,PH值在6.3~7.3即可 。浇水的时候可以采用漫灌的方式,小水流即可,避免大水冲刷,如果水柱的冲击力较大,可以分沟来分流,每次浇水避免水量过多,搭架沿着行间,每隔相等的距离就立一个支柱,支柱高度在1.5米,架面要和地面垂直 。随后整形修剪,将长势不好、萌发晚的芽抹除 。
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