【洋姜几月份成熟可以挖 洋姜几月份成熟的】1、洋姜一般在10月底到12月初成熟 。
2、如果发现叶与茎已经完全被霜冻死了 ， 就可以收获洋姜的地下茎 。 洋姜是多年生宿根性草本植物 ， 其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物 ， 通常可以用来煮食或熬粥、腌制咸菜、晒制洋姜干 ， 或作制取淀粉和酒精原料 ， 也可以加工作饲料 。
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