3、肥水管理：
旱栽宜选择地势低 ， 土壤湿润而肥沃的地块栽培 。定植活棵后 ， 除要中耕除草 ， 以利提高地温外 ， 还要施追肥 。定植1个月后 ， 进入夏季 ， 气温升高 ， 植株生长迅速 ， 需肥需水量大 ， 要勤追肥、勤奋浇水 。
肥料以追施衡薄人粪尿和速效氮肥为主 ， 追肥浓度不能过高 ， 以免烧苗 ， 应掌握称轻后重的原则 。土壤要经常保持湿润状态 。尤其是高温干旱季节 ， 要勤浇水、浇足水 。为促使茎叶迅速生长 ， 提早采梢上市 ， 可用20ppm赤霉素对幼苗进行叶面喷雾 ， 每隔7～10天喷一次 ， 共进行2～3次 。
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