小米粥水和米的比例通常为1：10 。小米粥按其稀稠程度的不同分为稠米粥和稀米粥，想喝稠米粥可按照1：7的比例煮半小时左右；想喝稀米粥可按照1：15的比例煮半小时左右；1：10的水米比例的小米粥则是不稠不稀刚刚好 。小米粥本身是没有什么味道的，可自由根据自身爱好添加配料，其也能使粥的味道更有层次感 。
文章插图
关于小米粥
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，有清香味，具有简单易制，健胃消食的特点 。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火 。
【小米粥水和米的比例，小米粥水和米的比例用手指？】
文章插图
在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。
文章插图
可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感 。
推荐阅读
- 潜水是什么意思网络语 潜水是什么意思
- 小盼菩提花的寓意 菩提花的寓意？
- 小盼菩提树的养殖方法 菩提树的养殖方法和注意事项？
- 水培平安竹为什么叶子发黄 平安竹叶子发黄怎么补救？
- 硅藻是水生植物吗
- 蟠桃和水蜜桃的区别，蟠桃和水蜜桃的区别图片？
- 四季红茶花的养殖方法，四季红茶花的养殖方法？
- 月季扦插时间及方法，月季扦插时间及方法水培？
- 冰露是矿泉水还是纯净水
- 过冷水原理