潮汕肠粉酱汁配方 潮汕肠粉的配料的酱汁怎样做


潮汕肠粉酱汁配方 潮汕肠粉的配料的酱汁怎样做

文章插图
配料:酱油10g、清水36g、白砂糖1小勺、虾米适量、麻油几滴 。
做法:
1、将除了虾米以外的辅料混合 。
2、锅里放一点油 , 将虾米爆香 。
3、倒入刚才调好的酱汁 , 再次煮沸即可 。
【潮汕肠粉酱汁配方 潮汕肠粉的配料的酱汁怎样做】4、淋到肠粉上 , 撒上葱花 , 一道美味又简单的广式肠粉就做好了 。

    推荐阅读