【活虾能不能直接放冰箱】很多人都在问活虾能不能直接放冰箱 ， 今天就给大家讲解一下活虾能不能直接放冰箱 。
活虾能直接放冰箱 。如果短期保存可以放在冷藏室 ， 冷藏室中的温度通常在0-8摄氏度左右 ， 生虾放在冷藏室中通常能保存3-7天左右；如果长期保存 ， 建议放冷冻室内 ， 冷冻室内温度在-4至-18摄氏度之间 ， 能保存1个月左右 。
营养价值：1、虾中含有20%的蛋白质 ， 是蛋白质含量很高的食品之一 ， 是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 ， 虾和鱼肉相比 ， 所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 ， 但却是营养均衡的蛋白质来源 ， 另外 ， 虾类含有甘氨酸 ， 这种氨基酸的含量越高 ， 虾的甜味就越高 。
2、虾和鱼肉禽肉相比 ， 脂肪含量少 ， 并且几乎不含作为能量来源的动物糖质 ， 虾中的胆固醇含量较高 ， 同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸 ， 虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
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