粗细|冬天早餐还是应该在家吃,六天早餐做法分享,粗细搭配营养更健康( 二 )


粗细|冬天早餐还是应该在家吃,六天早餐做法分享,粗细搭配营养更健康
文章图片

戚风蛋糕几乎每个孩子都爱吃 , 提前做了两个六寸戚风蛋糕当早餐 , 省事又方便 。 怕不够吃所以又把冰箱里剩的几个饺子煎了 , 搭配一下 , 一顿早餐主食就有了 。
土锅熬煮出来的粥特别香 , 所以我愿意早起一会儿煮粥 , 放了大米、白藜麦和山药 , 香浓可口 , 当早餐 , 营养又美味 , 配点腌萝卜干也更下饭 。
清炒小油菜颜色鲜艳很是好看 , 口感清淡也适合当早餐 。 小油菜掰下叶子清洗干净 , 炒锅上火烧热 , 放少许食用油 , 放两三枚干红辣椒炸香 , 再放进小油菜翻炒断生 , 加盐调味 , 即可出锅装盘 。
粗细|冬天早餐还是应该在家吃,六天早餐做法分享,粗细搭配营养更健康
文章图片

今早的主食以杂粮为主 , 也是一顿很偷懒的早餐 , 把玉米、贝贝南瓜、小芋头洗净 , 把玉米、南瓜切成小段 , 芋头本身比较小 , 可以不用切 , 上锅蒸熟即可 , 简单省事又营养 。
煮鸡蛋一人一个 , 小锅烧开水后 , 把鸡蛋放进去煮熟即可 。 牛奶燕麦粥还是先用清水煮燕麦片 , 再倒入纯牛奶搅拌均匀 , 盛到碗里 , 再撒上一些熟黑芝麻即可 。
黄瓜拌豆皮 , 最爱的凉拌菜 , 两天不吃就想得慌 , 也是简单快手菜 , 烧点热水 , 把干豆皮放进去泡软 , 发白即可 , 切成小段 , 黄瓜去皮切丝 , 和切好的豆皮放到小盆里 , 加入香油、香醋、生抽酱油、盐、白糖、干煸辣椒拌均匀就可以装盘上桌了 。
粗细|冬天早餐还是应该在家吃,六天早餐做法分享,粗细搭配营养更健康
文章图片

六点醒了一次想想今天周末不用早起 , 就继续睡觉 , 醒来后用土锅熬煮小米粥 , 同时另起一锅蒸红薯和山药 , 山药是老邻居从山东寄来的 , 特别面 , 还甜甜的 , 很好吃 。
把土豆去皮切成粗条 , 清洗干净后用厨房纸吸去多余的水分 , 再倒一点点油和盐拌一拌 , 放到空气炸锅里炸 , 200度20分钟 , 中途需要拉出两次 , 晃一晃让食材受热均匀 , 炸好的薯条放到盘子里 , 挤点番茄酱即可食用 , 这种方法用油少 , 现做现吃 , 也很受小朋友的喜欢 。
孩子们嚷嚷着要吃华夫饼 , 用鸡蛋3个、牛奶160g、白糖50g、蜂蜜40g、油10g、泡打粉5g、低筋面粉220g拌成面糊 , 三明治机换上华夫饼盘 , 预热1分钟 , 再倒入面糊 , 合上机器 , 三分钟一个华夫饼 , 边做边吃 , 孩子们喜欢 , 做起来也不麻烦 , 所以每周都会做一次 , 有时候当早餐 , 有时候当下午加餐 。

推荐阅读