啤酒过期多久不能喝会中毒 啤酒过期多久不能喝


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啤酒过期多久不能喝啤酒过期不能喝 。
啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀,否则为不合格产品 。按标准规定:12度优质啤酒保质期为120天,一级啤酒60天,二级熟啤酒为40天,瓶装鲜啤酒为7天,罐装鲜啤酒为3天 。消费者可根据啤酒商标上标注的生产日期推算,不要饮用过期啤酒 。

鉴别啤酒的优劣,可从4个方面入手:
一看泡沫:将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内,泡沫立即冒起,颜色洁白,细而均匀,能保持4至5秒的时间,并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大,而颜色带微黄,消散快,泡沫不挂杯的是劣质品 。
二看颜色:目前市场上多为淡色啤酒,杯内必须清澈透明,整体呈悦目的金黄色如酒色混浊 。透明度差、黏性大,甚至有悬浮物的是劣质品
三闻香气:用鼻子靠近啤酒,可以闻到浓郁的酒花幽香和麦芽的芳香的是优质啤酒劣质啤酒则无酒花香气,有的有生酒气味、腥气或老化气味等异味
四尝口味:入口感觉酒味纯正清爽,苦味柔和,回味醇厚,有愉快的芳香,并具有\”杀口感\”的是优质啤酒 。\”杀口\”是指酒中碳酸气对口腔有浓重而愉快的刺激感 。
此外,啤酒还应具有来自其中二氧化碳和酒花的爽口苦味若是啤酒有明显酸味,说明酸度过大,是不合格品 。若啤酒有明显馊味,表示双乙酰含量过高,也是不合格品 。若啤酒淡而无味,香气和口味都欠纯正、不爽口、不杀口、泡沫量少且粗,可能是啤酒掺水所致 。
来源:凤凰网-啤酒质量的鉴别及选购有何注意事项?

过期十几天的啤酒能喝吗不能 。
啤酒过期多久不能喝一旦过期即不能饮用 。一般啤酒的保质期在两个月到5个月左右,若在夏季保存时间比较短,过期的啤酒中含有很多的酸类,它会和蛋白质起化学反应,使得啤酒变得浑浊,容易发生一些生物性的繁衍,引起啤酒的发酵 。喝过期啤酒之后,会引起身体不适,因此一旦过期便不可再饮用 。
一旦过期即不能饮用 。一般啤酒的保质期在两个月到5个月左右,若在夏季保存时间比较短,过期的啤酒中含有很多的酸类,它会和蛋白质起化学反应,使得啤酒变得浑浊,容易发生一些生物性的繁衍,引起啤酒的发酵 。喝过期啤酒之后,会引起身体不适,因此一旦过期便不可再饮用 。
啤酒过期四个月还能喝么啤酒过期四个月不能喝 。
啤酒过期最容易变质,各项指标下降,细菌数量增加,严重的会浑浊或有沉淀物,所以不能喝 。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料 。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能 。
啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处 。
过期啤酒的其他用处:
1、可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期 。
2、用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。新衣物泡过后还不容易脱色 。
3、啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛 。把少量啤酒直接浇到花盆中即可 。
来源:人民网-卖过期啤酒致人食物中毒 被罚千元

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