食谱|“亚洲飞人”苏炳添说出了减肥真相:不吃是减不了肥的!
大部分人认为减肥“迈开腿”太累
“管住嘴”似乎简单些
于是有的人开始节食
即使饿得头晕眼花都要忍住不吃

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11月7日 , 身为顶级运动员的苏炳添做客李佳琦直播间时 , 透露了自己的减肥秘籍:不吃 , 是瘦不下来的!

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苏炳添表示 , 如果每天热量摄入值是3000大卡 , 他一般会降低到2500大卡 , 也就是减少500大卡左右 。
他直言 , 如果想减肥就一定要吃东西 , 但是要健康的吃 。 运动+健康的饮食 , 才是正确的减肥之道 。
随即
苏炳添的减肥方法就上了热搜:
#苏炳添跟李佳琦说不吃减不了肥#

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那么 , 我们作为普通人应该如何科学、合理地靠吃减肥呢?
想减肥 , 坚持5个健康饮食原则
11月11日 , 广东省佛山市第二人民医院发文分享了减肥时需要遵循的5个饮食原则 。
1. 控制总量是关键!
每天的能量摄入以不低于1000千卡为宜 。 一般女性为1000~1200千卡/天 , 男性1200~1600千卡/天 , 或比原来习惯摄入的能量低500千卡 。
2. 膳食结构要合理!
蛋白质、碳水化合物和脂肪供能比25-30%、50-55、20-25% 。
3. 避免摄入添加糖!
想减肥 , 要避免添加糖的摄入 。 主食类要以燕麦、荞麦、黑米、玉米、红小豆、绿豆、芸豆等粗杂粮代替部分精白淀粉 , 不仅可降低升糖指数 , 还可增加维生素、矿物质摄入;
以蒸、灼、拌、卤等少油烹调为主 , 烹调油可选用菜籽油、山茶籽油、核桃油、亚麻籽油等 , 交替使用 。
4. 优质蛋白不能少!
蛋白质可增加食物热效应 , 鸡蛋、低脂奶、大豆类制品是不错的选择 。
5. 放慢进食的速度!
进餐时宜细嚼慢咽 , 不暴饮暴食 , 不要一餐过饱 , 也不要漏餐 , 尤其是早餐 。
收藏!协和专家不节食的减肥食谱
北京协和医院临床营养科主任医师陈伟在2019年接受采访时推荐了一套简单易学、不用节食、安全无副作用、不易反弹的减肥食谱 。 在北京协和医院的临床营养科减重门诊中已经有一万余人成功减重 , 平均每人每月减重超过10斤 。
要求:尽量遵照食谱 , 如买不到食谱内的食物也可选择推荐的替代食物 。
适宜人群:成年人 。
减重参考:月平均减重10斤 。
男性食谱
三餐食谱注意事项早餐一颗复合维生素片;
一颗欧米伽3鱼油;
一份蛋白粉 , 男性不高于30克;
加一包10克的膳食纤维素 。
最好挑选蛋白含量85%的乳清蛋白粉 。
如果接受不了蛋白粉的味道 , 可以用四个鸡蛋清或者一块四两左右的干豆腐进行替换 。
午餐西芹炒牛肉2两或葱爆羊肉2两;
粗粮一两;
清炒芦笋1盘 。
红肉:包括猪牛羊肉 , 午餐食用量为2两 , 大约两片4根手指大小的纯瘦肉 , 不能有皮和脂肪 。
蔬菜:在减肥期间可以适合多吃 , 一餐一斤 , 比如半颗白菜或2个西红柿 。
粗粮:比如玉米、南瓜、土豆、红薯类 。 当然减肥期间需要限制 , 男性每顿不能超过1两 。
晚餐清蒸扇贝6个、或白灼大虾6个、或者鸡胸肉2两;
土豆一个或者玉米一个;
耗油生菜一份 。
晚餐和午餐的结构相似 , 也是由肉、主食、蔬菜组成 , 区别在于将午餐的红肉 , 换成白肉 , 即鸡、鸭、鱼、虾、贝类等 , 每顿白肉的摄入量仍然不能超过二两 。
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