人体|冬天多喝汤，隔天煲一次，润肺养胃孩子要多吃，天冷不生病
导语：冬天多喝汤 ， 隔天煲一次 ， 润肺养胃孩子要多吃 ， 天冷不生病！
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天气冷了大家要做好养护身体 ， 尤其是孩子和老人体质都很虚弱 ， 注意对脾胃的保养 ， 让脾胃不受寒才能有胃口吃饭 ， 容易消化帮助吸收 ， 这样冬天就不怕冷了 ， 不生病家长少担心 ， 就是一家人的幸福了 。
所以冬天多煲汤是非常合适的 ， 隔天都给家人煲一锅 ， 全家人都能吃 ， 今天我分享的这道汤品就非常地棒 ， 记得要多喝 。
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煲汤不是食材越多越营养 ， 这是误区 ， 有时候越简单越容易吸收 ， 只要选对了食材就好 。 我今天煲汤就用2种食材 ， 分别是山药和玉米 ， 搭配上排骨不但营养而非常好喝 。
山药除了富含丰富的蛋白质和 碳水化合物 之外 ， 还有钙、磷、铁、 胡萝卜 素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素 。 此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分 ， 因此对增强人体免疫功能是非常有帮助的 。
对于爱美和减肥中的人 更是一种天然的纤体美食 。 它含有足够的纤维 ， 食用后就会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。 其次 ， 山药本身就是一种高营养、低热量的食品 ， 可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。
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好了 ， 一起来看看做法吧 ， 相信你看完就想动手给家人做起来了 ， 因为特别简单 。
【山药玉米煲排骨】
准备材料：软排200克 ， 山药适量 ， 玉米半根 ， 姜少许 。
处理山药时候怕痒的话可以戴上手套进行 。 玉米切薄片 ， 排骨选择软排口感炖出来很软烂不会柴 ， 孩子更容易接受的 。
第一步：冷水入锅 ， 把切块的排骨放入焯烫 ， 捞出来洗干净过凉水 。
第二步：铁棍山药切寸断 ， 玉米切薄了 ， 然后姜片2小片准备好 。
第三步：一起放入炖盅里面 ， 然后添加适量的水 ， 我选择隔水炖 ， 在高压锅底部放水和蒸架 ， 盖上上汽后 转小火10分钟 ， 最后放点盐巴就成了 。
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因为加入了玉米 ， 所以汤的味道特别清香 ， 很有食欲呢 。
玉米中的维生素含量非常高 ， 为稻米、小麦的5—10倍 ， 所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性 ， 能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收 ， 起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收 ， 降低血脂水平 ， 预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生 。 是老少皆宜的美食 。
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家里人手少的一次性不可能煲一锅的汤 ， 那样不但浪费而且再次加热后营养也会流失 ， 所以可以用小炖盅进行就很方便的 ， 我这个是新思特的小炖盅 ， 一个食很方便 ， 加上用高压锅炖汤 ， 隔水不但保留营养而且能缩短做饭时间 ， 很方便的 。
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好了 ， 今天的文章分享到这里 ， 我是舞之灵小食堂 ， 一位热爱做饭土生土长的福州人 ， 也是美食领域原创作者 ， 每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻 ， 也愿意分享出来和大家一起交流学习 。 欢迎大家继续关注我 ， 另外 ， 此图文作品系舞之灵小食堂原创 ， 严禁其他自媒体搬运及盗图 ， 违者必究 。推荐阅读
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